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二院科普 | 如何吃月饼,糖友们才能热量不超标?
时间:2022-09-13 10:55  作者:宝鸡市第二人民医院   点击:

二院科普 | 如何吃月饼,糖友们才能热量不超标?(图1)

01

如何吃月饼,糖友们才能热量不超标?


中秋佳节,月饼作为亲朋之间表达爱的回馈的节日性礼品和中秋必吃食物,不管爱不爱吃,每个人都会象征性地吃上几块。


但月饼同时也是一种高糖、高盐、高油、高热量的食物,经常食用很容易造成能量过剩的情况发生。所以正常人都要“限量”,建议一天食用1-2块就可以了,避免给身体造成负担;对于糖尿病病人更要注意。


今天的二院科普,我们就有请来自市二院内分泌肾病科的专家来科普一下:节日期间,糖友们如何既能品味月饼的美味,又能让热量不超标呢?


02

如何选择月饼?吃多少?


市面上的月饼我们一定要看食品标签,选择低能量、低脂的月饼。如果有条件的糖友们可以自制月饼,选择不放糖,根据自己的口味选择配料,这也是个不错的选择。


对于糖尿病患者来说,要严格限量,过度食用,血糖急剧升高,加重糖尿病患者体内糖代谢紊乱,使病情加重,以少食或者不食为好。


建议将普通月饼分成4块或者8块,每次吃一小块足矣,既品尝了美味,也不用担心血糖升高过快。另外糖尿病患者可以选择“无糖月饼”,并不是“无蔗糖月饼”,另外对于无糖月饼也要限量,因为其中仍然含有油脂、高脂肪、高能量、也要“适可而止”。


食用月饼的时候我们最好搭配低脂、高纤维的食物来食用,比如豆类、蔬菜、菌藻类食物等。多选择蒸、煮、炖的烹饪方式,或者选择高纤粗粮代替米面等精白食物作为主食,从而缓解血糖升高的速度。


月饼和水果不宜同时食用,要分段进食,切记不要和含糖指数高的水果搭配,也要注意食用量。


吃月饼时,糖友们可以搭配清淡的紫菜汤、萝卜汤、青菜汤等,切记不要搭配米粥等,以免血糖波动较大。


别忘记餐后运动哦!吃完月饼后,可以外出赏月兼有锻炼效果,不宜坐于家中,糖友们还可以借助于假期多出去活动,比如可以和家人外出赏菊、看景、乐享中秋时光!


另外,糖尿病患者也要合理挑选食用时间,不能空腹(可能会出现胸闷、气短等症状)或者和各种甜食一起食用;挑选时机,避免血糖过度升高。


03

监测血糖不能忘,生活节奏要规律


糖友们不要因佳节就放纵自我,不要随意打乱日常生活规律,遵循日常进餐时间和服用糖尿病药物的时间。


食用月饼以后要监测餐后2小时血糖,有异常时要与医生联系,调整治疗方案,确保自己身体健康。


市二院内分泌肾病科咨询电话:

0917-3830457


祝福每位糖友过一个高质量

健康幸福的中秋佳节!



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